Fiorentini and Baker, wurde im Jahr 2001 als Collaboration der englischen Designerin Deborah Baker und dem Interior Designer Paolo Fiorentini gegründet. Mit Sitz in Italien, werden alle Schuhe in kleinen familiengeführten Manufakturen gefertigt, weit weg von der glamourösen Modewelt, in die sie kurze Zeit später eintauchen werden.